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在我國傳統的三大鬼節(清明、中元、冬至)當中,清明時節祭祖掃墓地之俗,是全國比較風靡的。而在贛縣客家地方,特別是鄉下,則把中元節看得過重,影響也更廣,祭祀典禮也最莊重。
中元節是陰歷的七月十五,又稱“七月半”。祭拜的典禮關鍵有兩種:一種是對先人(通常上至三代)的遙祭;另一種比較莊重些,是對前一年或當年過世的親人的墳前拜祭。
遙祭典禮較簡易,但也有些說道。每到七月半,每家每戶都很忙,上午通常要寫好包皮(即包裹冥衣信錢的,有固定書寫的草紙),屠宰鴨子,且要把鴨血沾于包皮中先人名字上(據說這是讓鴨子領路,游過奈河,把冥衣信錢送至先祖眼前),但切勿把鴨血沾在陽人名字上,不然是有血光之災的。下午則要把芭蕉米馃包好、蒸熟。據說,中元吃芭蕉米馃是因為撕下的芭蕉葉能夠讓先祖在陰間有更好地的衣服穿。中元祭祖最講究的就是包皮的寫法了。通常農村全是請村上有學問、懂風俗的老人代寫。
祭祀一般在七月十五的黃昏時分,準備好冥衣信錢、香燭鞭炮、牲酒茶飯、芭蕉米馃等,于門前空地上,對著先人墓地葬的方向,點香燭,燒信錢,放鞭炮,作揖祭拜,遙想親人。祭祀之人一般是家中子孫,女人是不靠邊的。
相比之下,墳前祭祀則隆重多了。祭祀之前先“掛衣”,七月初一至十五,各地親朋都會帶上草紙、香燭、信衣、粉干、鴨子上門,表達哀思。但“掛衣”必須“滿七”方可,當年去世的,只有在七七四十九天之后才行,如果不滿,則推至明年的中元。死者的大女兒必須掛頭衣(即七月初一這一天上門),小女兒則掛尾衣(即七月十五這一天上門)。相比之下,大女兒的“衣”就要“隆重”些,除了上述東西外,還要有一些紙糊的丫頭,從頭到腳穿戴用品以及生活日用品等。小女兒的“衣”則可簡單些。死者的子孫需共同制一篾筼,到了七月十五的黃昏,把親朋奉送之物一起挑著,去墓地前焚燒,燒香作揖,磕拜之禮必不可少。
中元拜祖是以便表達我們的緬懷,追思先祖的功績,以鼓勵后代。當作某種習俗,留傳下來的某些禮節,自然跟封建迷信相關,但在建設當代精神文明的中國改革開放時代,我們要在形式上簡單化與遵照,更關鍵的是得用科學的人生價值觀、世界觀去了解,以表達客家人對先祖的深深懷念.